Services et production
Les différents ateliers de ce pôle ont été créés pour valoriser les compétences et le savoir-faire des usagers grâce à une production de qualité mise au service de la communauté.
La production est considérée comme une méthode de valorisation et non comme une fin en soi.
Des synergies et des partenariats nous permettent d’ouvrir à l’extérieur les activités de nos ateliers.
Atelier Bois & Jardin
Cet atelier réalise une série de tâches telles que le bûcheronnage en forêt (découpage, débardage, séchage, vente et livraison), l’entretien de la serre et du potager, le compostage et la tonte des pelouses de Notre Village.
Nous récupérons également des palettes que nous transformons soit en petit bois d’allumage soit en lampes, banquettes et meubles lorsque les palettes sont en bon état.
Les usagers travaillent ensemble autour des différents postes, répartis en fonction des compétences de chacun.
L’objectif de l’atelier est de donner du sens et une place à chacun grâce au travail d’équipe en cycle court, de la fabrication à la livraison.
Atelier Boulangerie
L’atelier Boulangerie assure la production des pains, sandwichs, craquelins, cramiques, baguettes nécessaires aux entités résidentielles de Notre Village. Les participants s’occupent ensemble de la préparation de la pâte, de sa mise en forme, de la cuisson, jusqu’à la distribution des produits.